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        <title>La "carne" del futuro: dai sostituti vegetali alla carne coltivata</title>
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        <description>La produzione di carne e altri derivati è insostenibile per animali, pianeta e persone. È indispensabile pensare ad un futuro in cui il consumo di questi prodotti sia ridotto al minimo o - meglio ancora - nullo, cosa ci aiuterà in questa transizione? Sicuramente un ruolo importantissimo lo avranno le alternative vegetali alla carne e la carne coltivata, attorno a cui però ruotano dubbi, perplessità e anche decisioni politiche controverse. Ne parliamo mercoledì 29 novembre, alle ore 17.30 qui sul nostro canale YouTube con: 📌 Alberto Musacchio, fondatore e CEO di Joy Food, azienda di prodotti 100% vegetali analoghi alla carne 📌 Bruna Anzà, referente di Bruno Cell, la prima start up italiana focalizzata interamente sulla carne colturale</description>
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